Knollenansatz und -wachstum fördern

Phosphat spielt vor allem im Zusammenhang mit dem Knollenansatz und -wachstum eine wichtige Rolle. Jedoch ist der Nährstoff im Boden immobil. Insbesondere die Kartoffelpflanze hat aufgrund des vergleichsweisen flachen Wurzelsystems häufig Probleme, ausreichend Phosphor aus dem Boden aufzunehmen. Daher ist eine Blattdüngung mit Phosphat vorteilhaft und lässt sich sehr gut mit den Krautfäule-Behandlungen kombinieren. Wird ein phosphathaltiger Blattdünger (zum Beispiel YaraVita Kombiphos) zu Beginn des Häkchen-Stadiums eingesetzt, so wird die Knollenzahl pro Staude erhöht. Wird Phosphat ab der Phase des Knollenwachstums auf das Blatt appliziert, so steigert dies die durchschnittliche Knollengröße.