Wenn Winterungen zur ersten N-Gabe mit nitrathaltigen Düngern versorgt werden, so steht den Pflanzen schnell wirkender Stickstoff zur Verfügung, der durch die Wurzeln sofort aufgenommen werden kann. Selbst bei häufigen Niederschlägen in den ersten Vegetationswochen ist die Gefahr der Nitratauswaschung nur gering. Die kritische Niederschlagsmenge im Zeitraum März bis Mai, die mindestens fallen müsste, um das Nitrat aus dem durchwurzelten Bereich auszuwaschen liegt bei Sandböden bei 270 mm, bei Lehmböden bei 330 mm und auf Lößböden bei 410 mm. Erst bei Niederschlagsmengen, die darüber liegen, wird der gedüngte Stickstoff unter 90 cm Durchwurzelungstiefe verlagert. Zusätzlich mindert die in dieser Zeit bereits einsetzende Verdunstung der Pflanzen die Verlagerung.